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Thunfisch, Mais,Eier,Zwiebel,Paprika Öl.

Tomaten, Gurken, Öl und Essig.

Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Rote Zwiebeln, Mais, Öl und Essig.

Rote Linsen,langsam gekocht.Zwiebeln, Knoblauch,passierte'Tomaten Berbere, Öl und Gewürze.

Das beliebste Vegi-National Hauptgericht. Gemahlene Kirchererbse MehlMischung nach altern,traditionellen Rezept gekocht und gewürzt,in einem traditionelle Topf aus serviert. Zwiebeln,knoblauch,passierte'Tomaten, Öl und Gewürze

Eine Kombination aus den Gerichten Shiro, Spinat,Linsen,Kohlkopf und Salat.

einer leicht scharfen Zwiebel-Tomaten langsam gekochte Rindfleischwürfel.

Rinfleischewürfel in hausgemachter, zerlassener Gewürzbutter und traditionellen Gewürzen.

Fein gehacktes rohes Rindfleisch, zusammengemischt wird mit heisser hausgemachter Kräuterbutter und servierter Schichtkäse,Spinat, Chili (Mitmita) und wird mit Injera serviert.

In Streifen geschnittenes durchgebratenes Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln'Tomaten mit Spinat,salat und wird mit Injera serviert.

Gored Gored Ist ein Ätopisches traditionelles Gericht, Das aus Rohem Rindfleisch zubereitet wird. Zarte und Saftige Rindfleischwürfel werden in Klein würfel geschnitten und mit Gewürze und Butter mariniert, um den Geschmack zu intensivieren.

Lamm, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch Tomaten.mit Brot , Reis oder Injera.

Pouletsosse lange karamelliisierte Zwiebeln Kibbeh ( Würzbutter ), Berbere ( scharfe und würzige Würzmischung) und hart gekochtem EI.

Rote Linsen,langsam gekocht.Zwiebeln, Knoblauch,passierte'Tomaten Berbere, Öl und Gewürze.

Das beliebste Vegi-National Hauptgericht. Gemahlene Kirchererbse MehlMischung nach altern,traditionellen Rezept gekocht und gewürzt,in einem traditionelle Topf aus serviert. Zwiebeln,knoblauch,passierte'Tomaten, Öl und Gewürze.

ein vegetarisches Gericht, das verschiedene Gemüsesorten wie grüne Bohnen, Karotten, Tomaten, Knoblauch und Öl enthält und mit Injera, Brot oder Reis serviert.

Das Eritreische Gericht "Alicha" ist ein mildes, würziges Eintopfgericht aus Äthiopien. Es wird aus verschiedenen Gemüsesorten wie Karotten, Kartoffel und Zwiebeln zubereitet und mit Gewürzen wie Knoblauch, Ingwer, Paprika und Kurkuma verfeinert.

einer leicht scharfen Zwiebel-Tomaten langsam gekochte Rindfleischwürfel.

Rinfleischewürfel in hausgemachter, zerlassener Gewürzbutter und traditionellen Gewürzen.

Pouletsosse lange karamelliisierte Zwiebeln Kibbeh ( Würzbutter ), Berbere ( scharfe und würzige Würzmischung) und hart gekochtem EI.

Fein gehacktes rohes Rindfleisch, zusammengemischt wird mit heisser hausgemachter Kräuterbutter und servierter Schichtkäse,Spinat, Chili (Mitmita) und Injera.

alc. 4% , 275ml

alc. 3.1% , 275ml

alc. 3.1% , 275ml

4cl

4cl

4cl

4cl

4cl

4cl

4cl

27.5cl

27.5cl

27.5cl

33cl

33cl

300ml

33cl

25cl

300ml

Hausgemacht Eritreisches Himbasha ist ein traditionelles Brot, das in Eritrea, einem Land am Horn von Afrika, beliebt ist. Es ist ein süßes und leicht gewürztes Brot, das oft zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten und Feiertagen serviert wird.